Von: Uwe
Das ist ja wie Wiener Walzer, ungeübten kann es schwindlig werden bei all diesen vielen Tellern und Aromen. Einzigartig! Nach Ihren Ausführungen zu urteilen würden Sie sogar 11 Punkte vergeben (wenn...
View ArticleVon: Schläpfer
Eine rein technische Frage: Wie werden denn die ganzen Komponenten bzw. Teller auf dem Tisch warm gehalten ? Weil rein optisch sind das ja 5 Gänge pro Gericht die rumstehen…. und das dauert ja dann…....
View ArticleVon: Charles Milton Ling
10/10 hat auch die Schilderung dieses einzigartigen Erlebnisses verdient. Ich bin dankbar und froh.
View ArticleVon: Robin
Ein schöner, mitreißender Bericht – man erfährt allerdings mehr darüber, was die Seele schmeckt als darüber, was der Gaumen schmeckt. Was befindet sich auf dem Teller rechts unten bei der ersten...
View ArticleVon: Schläpfer
Nun das Thema war ja Seeigel. Deshalb nehme ich an … ein Batzen pürierter Seeigel mit Kaviar und nem kräftigen Schluck frischem Meerwasser ;-)
View ArticleVon: Adrian Baron
Danke Robin, aber auch meine Seele war fertig, das Ambiente und Personal sind schrecklich…. An sich ist das Balsac ja nett, aber diese Sterne Sache tut ihnen einfach nicht gut!
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